Tecnicamente, Os Cajus Não São Nozes Aqui Está O Que Eles Realmente São

Basta ter em mente que alguns cajus torrados e salgados podem conter quantidades significativas de óleos e sal adicionados. Se o seu objetivo é limitar o excesso de sal ou gorduras adicionadas, considere escolher variedades de caju torrado a seco ou “cru” sem sal sempre que possível (37). Dietas ricas em nozes são consistentemente comprovadas como benéficas para a saúde do coração. Os cajus parecem oferecer alguns benefícios para reduzir a pressão arterial, os triglicerídeos e o colesterol. No entanto, mais estudos são necessários antes que conclusões sólidas possam ser tiradas.



Como os cajus são uma fonte muito boa de gorduras saudáveis, eles apoiam as funções cognitivas do cérebro e melhoram a saúde geral do cérebro. O verdadeiro fruto do cajueiro é uma drupa em forma de rim ou de luva de boxe que cresce na extremidade do caju. Como a maioria das nozes, o caju também pode ajudar a melhorar sua saúde geral. Eles têm sido associados a benefícios como perda de peso, melhor controle do açúcar no sangue e um coração mais saudável.

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Os estudos que analisam os efeitos da castanha de caju nos níveis de açúcar no sangue são limitados. Como resultado, os benefícios da perda de peso podem ser mais fortes para os cajus inteiros “crus”, embora sejam necessárias mais pesquisas para confirmar isso. E você pode estar sacrificando o benefício antioxidante que acompanha a torrefação dos cajus.

• Em vez disso, o verdadeiro fruto é uma estrutura menor em forma de rim que cresce sob o caju, também conhecido como drupa.
• Os cajus são agrupados com nozes, mas também compartilham características com leguminosas e sementes.
• Outro dos incríveis benefícios do kaju é que ele também é muito bom para diabéticos.
• Compreender esta diferença pode ser crucial para os consumidores, especialmente aqueles com restrições alimentares ou alergias.
• O verdadeiro fruto do cajueiro é uma drupa em forma de rim ou de luva de boxe que cresce na extremidade do caju.
• São também uma grande fonte de magnésio e manganês, nutrientes importantes para a saúde óssea (8, 9, 10).

Conseqüentemente, as pessoas que desejam perder peso são tradicionalmente aconselhadas a limitar a quantidade de nozes em sua dieta.

Comparação Com Leguminosas

Além disso, o caju contém uma quantidade significativa de cobre, um mineral essencial para a produção de energia, o desenvolvimento saudável do cérebro e um sistema imunológico forte. São também uma grande fonte de magnésio e manganês, nutrientes importantes para a saúde óssea (8, 9, 10).



Infelizmente, em alguns casos raros, as castanhas de caju podem causar reações alérgicas graves. Você sabia que os cajus com sabor amanteigado são, na verdade, algumas das nozes mais saudáveis ​​do planeta? Por ser carregada com vários nutrientes, a castanha de caju pode ajudar seu corpo de várias maneiras. Se você não conhecia os benefícios da castanha de caju, você está no lugar certo. Apesar da sua classificação botânica, os cajus são frequentemente agrupados com nozes verdadeiras em contextos culinários.

Melhorar A Saúde Óssea

Esperamos que a nutrição e os benefícios do caju o motivem a adicioná-los à sua dieta. Para colher esses benefícios incríveis, certifique-se de adicionar castanha de caju à sua dieta diária. Da mesma forma que as nozes, o caju pode promover a perda de peso, o controle do açúcar no sangue e a saúde do coração. No entanto, há menos pesquisas sobre castanhas de caju do que sobre outras nozes. Portanto, são necessários mais estudos específicos sobre o caju para confirmar estes benefícios.

• Dietas ricas em nozes são consistentemente comprovadas como benéficas para a saúde do coração.
• Se você está se perguntando o que mais, discutiremos os benefícios da castanha de caju para o cérebro.
• Infelizmente, em alguns casos raros, as castanhas de caju podem causar reações alérgicas graves.
• No entanto, não encontra efeito nos níveis de colesterol total, LDL ou HDL (32).
• Isto prova ainda mais que os mundos culinário e botânico às vezes falam línguas diferentes.

Os cajus têm baixo teor de açúcar e são ricos em fibras, gorduras saudáveis ​​para o coração e proteínas vegetais. Eles também são uma boa fonte de cobre, magnésio e manganês – nutrientes importantes para a produção de energia, saúde do cérebro, imunidade e saúde óssea.

Nutrição

Como os cajus são uma fonte de zinco, selênio, magnésio, fósforo e outros nutrientes, eles são muito benéficos para uma pele saudável e brilhante. No entanto, um dos melhores benefícios do kaju é que ele pode ajudar a prevenir cálculos biliares. O consumo de castanha de caju também pode melhorar a saúde geral da vesícula biliar. Tecnicamente, os cajus não são nozes, mas são frequentemente classificados como tal.
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