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¡Te diré ahora mismo que cocinar falafel de la manera tradicional, como te mostré antes, dará mejores resultados el 100 por ciento de las veces! Pero también puedes preparar falafel en la freidora, o incluso hornearlo en el horno.



Entonces, en su lugar, debes aplicar el aceite vegetal usando un atomizador de bomba recargable. Colóquelo en una freidora, sin que los lados se toquen. Rocíe con aceite de oliva en aerosol y “freír” durante 12 a 14 minutos, volteándolos una vez con unas pinzas. Estarán dorados y crujientes por fuera y calientes por completo. Si va a congelar bolas de falafel crudas, le recomiendo congelarlas en una bandeja en una sola capa y transferirlas a una bolsa para congelador para guardarlas.

Formas De Servirlo



Quería una receta rápida, así que en lugar de comenzar con garbanzos secos, creé esta versión más rápida con garbanzos enlatados. Los garbanzos enlatados o cocidos son demasiado blandos y retienen demasiada humedad para hacer falafels. Terminarás teniendo que agregar un montón de harina para compensar y tus falafels quedarán húmedos y pastosos. Este falafel para freidora se ha convertido en mi nueva receta favorita para freidora. Es muy sencillo y fácil de hacer y queda perfectamente crujiente y esponjoso. El falafel es una excelente opción sin carne y está repleto de proteínas de origen vegetal y mucha nutrición.



También puedes servirlos con un poco de hummus casero o encima de una cama de arroz. Prepárate para hacer unos deliciosos falafels remojando los garbanzos durante la noche y secándolos bien antes de hacer la masa.

Cómo Hacer Falafel En La Freidora



Se colocan planos en la canasta de la freidora y no ruedan mientras se fríen al aire y se cocinan de manera uniforme. ¡La receta de falafel de la freidora es lo que yo llamo a partes iguales fácil, divertida y saludable!

  • Rocíe con aceite de oliva en aerosol y “freír” durante 12 a 14 minutos, volteándolos una vez con unas pinzas.
  • ¿Eres fanático del falafel pero no tienes ganas de ensuciar con una freidora?
  • Nos encanta el falafel con tzatziki, una refrescante salsa de yogur y pepino.
  • Nos encantan estas bolsas de silicona reutilizables para congelar para este trabajo.


Simplemente colóquelos nuevamente en la freidora para recalentarlos antes de servir. También puedes congelarlos fácilmente en bolsas de plástico para preparar la comida fácilmente. Todos los ingredientes son buenos para usted, pero generalmente el falafel se fríe, lo que agrega muchas grasas no saludables adicionales. Eso me hizo pensar en cómo preparar falafel de una manera más saludable sin sacrificar la textura ni el sabor.

Ingredientes Que Necesitarás Para El Falafel Freidora



Nos encanta el falafel con tzatziki, una refrescante salsa de yogur y pepino. El falafel es una comida tradicional originaria de Medio Oriente que en realidad se considera una “comida rápida”. Consiste en mezclar garbanzos con hierbas como perejil, cilantro y especias, luego enrollarlos en bolas o hamburguesas y freírlos en aceite. Por último, nunca debes utilizar latas de spray antiadherente en tus freidoras. Pueden dañar la canasta de su freidora con el tiempo.

  • Tengo miedo de quemarme (¡soy un torpe!) y nunca sé qué hacer con el aceite cuando termino.
  • Mi freidora es bastante pequeña, por lo que necesito trabajar en lotes para obtener un delicioso y crujiente Air Fryer Falafel.
  • El falafel generalmente se rellena en pan pita o se mezcla con una ensalada y se sirve con verduras y se cubre con hummus o salsa tahini.
  • Los garbanzos enlatados o cocidos son demasiado blandos y retienen demasiada humedad para hacer falafels.
  • También puedes servirlos con un poco de hummus casero o encima de una cama de arroz.
  • Una vez listos, estarán crujientes y ligeramente dorados por fuera.


También se pueden servir dentro de pan de pita con hummus, tzatziki y verduras mixtas frescas. Este falafel vegetariano frito al aire es súper fácil de preparar y está lleno de sabor gracias a las hierbas frescas.

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El delicioso falafel airfryer es una versión más saludable y sencilla sin tener que freír nada en aceite. Con una cáscara exterior crujiente y un centro tierno, este falafel está lleno de sabor y nutrición.

  • Es muy sencillo y fácil de hacer y queda perfectamente crujiente y esponjoso.
  • Por lo general, se sirven en pan de pita y se untan con tahini, hummus o salsa picante.
  • Prepárate para hacer unos deliciosos falafels remojando los garbanzos durante la noche y secándolos bien antes de hacer la masa.

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Leslie